Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Çilekli Donmuş Yaş Pasta Tarifi

Anasayfa » Genel » Çilekli Donmuş Yaş Pasta Tarifi

cilekli_donmus_pasta_tarifiYaz aylarında sizi serinletecek harika bir pasta. Çilekli Donmuş Yaş Pasta Tarifi

Malzemeler
500 gr çilek
200 gr krema
150 gr un
150 gr şeker
8 adet yumurta
3 ½ adet yaprak jelatin
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su

Yapılışı
Keki için 6 adet yumurta, 150 gram şekerle önce yavaş sonra da hızlı devirde beyazlaşana kadar çırpılır. İçine 150 gr un ilave edilir ve biraz karıştırılıp 3 yemek kaşığı sıvı yağ katılır. Kek hamuru biraz daha mikserle çırpılır. Kekin pişerken sönmemesi için hamuru spatula ile da karıştırıldıktan sonra margarinle yağlanmış kek kalıbına dökülür. Kek önceden 150 derecede ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen kek oda sıcaklığında soğutulur.
Karıştırma kabına 2 yumurtanın akı alınır. Üzerine 1 yemek kaşığı şeker eklenip kar gibi olana kadar mikserle çırpılır.
1 çay bardağı şeker 1 çay bardağından biraz daha az suyla koyulaşana kadar kaynatılır. (Şerbetin kıvamını bulduğu parmak ucuna damlatılarak anlaşılır. Şerbet eğer akmıyorsa kıvamını bulmuş demektir) Ağdalaşan şeker kar gibi olana kadar çırpılan yumurta aklarına eklenir. Pastamızın dolgusu soğuyana kadar karıştırılır.
3 buçuk adet yaprak jelatin yumuşayana kadar suda bekletilir. 300 gram çilek küp küp doğranıp tavaya alınır. Yumuşayan jelatinler sudan çıkartılır ve eriyene kadar çileklerle birlikte pişirilir.
200 gr krema katılaşana kadar çırpılıp; jelatinle pişirilen çilekler ve kar gibi dolguyla birleştirilir. Soğuyan kek ikiye kesilir, içi ve üzeri krema karışımıyla kaplanıp buzlukta katılaşana kadar bekletilir.
Kreması donan kek buzluktan alınır. Üzeri çilek dilimleriyle süslenir.
Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle