Oldukça lezzetli pastalardan mevsim meyveleriyle yapılmış çilekli jöleli pasta tarifi ve yapılışı.
Çilekli Jöleli Pasta Tarifi’nin
MALZEMELER
1 kutu çilekli jöle
1 paket şekerli vanilyalı puding
2 bardak süt
1 bardak krema
1 yemek kaşığı toz jelatin
10-12 adet kedidili bisküvi
10-15 adet çilek [baslik2]TARİF[/baslik2]
Çilekli Jöleli Pasta Hazırlanışı
Pasta için önce jöleyi kutunun üzerindeki tarife göre hazırlayarak kalıbın içine dökün ve biraz donmasını bekleyin. Jöle hafif donmaya başladığında saplarını ayıkladığınız çilekleri büyüklüğüne göre 2 yada 3 parçaya bölerek jölenin içine dizin. Çabuk donması için buzdolabında bekletin.
Pudingi pişirmek için 2 bardak süt ve 1, 5 bardak krema kullanın. (1 kutu kremadan 1 bardak çıkıyor ben yarım bardak süt daha ilave ettim. )
Puding hafif soğuyunca 1 yemek kaşığı jelatini 2 yemek kaşığı ılık suda eriterek süzgeç yardımıyla süzerek pudinge katın ve iyice karıştırın. Jelatini herhangi bir aktardan kolayca bulup alabilirsiniz. Dolaptan çıkardığınız donmuş jölenin üzerine yine soğuk olan pudingi kedidillerine pay bırakarak dökün ve en üste kedidili bisküvileri dizin.
Kedi dili tam olarak sığmıyor ben ucundan kırarak koydum. Kalıbınızın üzerini kapatarak en az 3-4 saat buzdolabında bekletin. Pastanız yeterince soğuduğunda servis tabağına ters çevirin ve kalıptan çıkarın. Pastanızı dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun…

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi