Çilekli Pasta Yapımı nı tarifimizde bulabilirsiniz;

Malzemeler

1 tane pandispanya tabani
2 kutu sivi krema(200 grliktan)
2 paket krema sertlestirici
3 yemek kasigi pudra sekeri
1 paket agar agar(icinde 3 tane cikiyor sadece birini hazirliyoruz)
200 gr tuzsuz süzme yogurt(quark)
üzeri icin 1 paket tart jölesi

Yapılışı

Öncelikle bitkisel icerikli olan agar agari üzerindeki tarife göre hazirlayip sogumaya burakiyoruz,sonra sivi kremayi bir kaba bosaltip mikserle cirpmaya basliyoruz biraz koyulasmaya baslayinca öncelikle krema sertlestiriciyi tektek ilave ediyoruz sonra pudra sekerini ve iyice sertlesestikten sonrada süzme yogurdumuzu ilave ediyoruz,en sona ise iliyan agar agari yavasca ilave ediyoruz (tabi bu arada mikser yüksek devirde calisiyor olacak)iyice karisan bu bu harci buz dolabina kaldiriyoruz.
1 kat pandispanyayi servis tabagina aliyoruz ve cemberi veya kelepceli kalibin kenarini yerlestiriyoruz,isterseniz cok az sütle pandispanyayi islatabilirsiniz ve hazirladigimiz quarkli harci icine bosaltiyoruz ve üzerini düzeltiyoruz sonra dogranmis cilekleri yerlestirip hazirladigimiz tart jölesinide ilidiktan sonra yavasca pastanin üzerine kasikla gezdiriyoruz ve buz dolabina kaldiriyoruz en az 5,6 saat en cok 1 gece dinlenmesini bekleyip servis yapiyoruz. Afiyet Olsun:-)