İddaalı bir pasta tarifi. Teşekkürler Tuğba ŞİRİNLER…
Malzemeler
1 paket yulaflı bisküvi
50 gr margarin
1 paket kedi dili bisküvi

Üzeri İçin
1 paket toz şanti
1 su bardağı süt
1 kase çilek

Kreması İçin
3 su bardağı süt
2 çorba kaşığı granül kahve
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta

Islatmak İçin
1 kase çilek püresi
2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı
Yulaflı bisküviyi iyice ufalayıp erimiş margarinle karıştırın. Çemberin etrafını kedi dili bisküvilerinin altlarından hafif keserek çepeçevre sıralayın. Orta boşluğana bisküvi margarin karışımını elinizle iyice bastırın. Üzerine toz şekerle karıştırdığınız çilek püresini dökün. Kreması için tüm malzemeleri soğuk tencereye alın ve pişirin. Bu kremayıda çilek püresinin üzerine dökün ve düzeltin. Krema soğurken toz şanti ve sütü çırpın. Soğuyan kremanın üzerini kremşantiyle kaplayın ve çileklerle süsleyin. 1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis yapacağınız zaman çemberden çıkarın. Afiyet olsun…