Mangal sefasının vazgeçilmezidir o yemeye de tadınada doyum olmaz Çöp şiş tarifi:
MALZEMELER
Yeteri kadar Kuzu Eti
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Kuzu etlerini tavla zarı büyüklüğünde kesin.
Etin yağlı bölümleri ete lezzet verir, onları atmayın ve bu yağ takviyesiyle beraber etleri çöp şişlere sıra sıra dizin.
İster ızgarada, ister mangalda pişirin.
Afiyet Olsun:-)

Çöp Şiş Tarifi