Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Damalı Kurabiye Tarifi

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Damalı Kurabiye Tarifi

Eklenme Tarihi : 14.11.2013  |   Okunma : 2.882  |   Yorum : 0

Damalı Kurabiye Tarifi

12345

Damali-kurabiyelerBu kurabiyeleri görünce zor bu yapılmaz ki dediğinizi duyar gibiyim ama inanın yapması çok eğlenceli ve bir o kadar da kolay. Bu kurabiye tarifimiz mutlaka arşivinizde olmalı. Bu kurabiyeleri teneke kutularda sakladığınızda uzun süre tazeliğini koruyabiliyor. Sözü fazla uzatmadan tarifimize geçelim;

Malzemeler

250 gr tereyağı
2 yumurta
1,5 bardak toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
150 gr bitter çikolata
1 pk.vanilya
1/2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

Yapılışı

Tereyağı ile şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpıp, teker teker yumurtaları ve vanilyayı ekleyelim. İyice homojen hale gelince un ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyip iyice yoğuralım... Çok yumuşak bir hamur olmasın... Daha sonra hamuru tam ikiye ayırıp, yarısına kakao ve erimiş çikolatayı ekleyelim (erimiş çikolata hamurun kıvamını bozacağından kakao ile o kıvamı dengeliyoruz). İki hamuru da streç ile sarıp, 15 dk. kadar buzlukta bekletelim. Sonrasında ise sertleşen hamuru merdane ile yağlı kağıdın arasında 1`er cm. kalınlığında açıp, 4`er cm. genişliğinde şeritler halinde keselim ve siyah beyaz şeklinde sırayla, aralarına cok az su sürerek üst üste dizip tekrar buzluğa kaldıralım. (aşağıdaki şemadaki resim  gibi)

15-20 dk. sonra dolaptan çıkartip, ince şeritler halinde kesip, sirayla, siyah-beyaz şeklinde dizip (yine aralarına hafif su sürüp), kare kare keserek, yagli kagit yaydigimiz tepsimize dizelim ve önceden 175 dereceye isittigimiz firinimizda, 15-20 dakika pişirelim...

Firindan aldıgımız kurabiyeleri, mümkünse hemen telin üzerine alaıim ki, tepside pişmeye devam etmesin.... İyice soğuduktan sonra, afiyetler olsun....

Tarif ve Resim için Filiz BİRCAN Hanıma teşekkür ederiz.

damali-kurabiye-semasi

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle