Un kurabiyesi her zaman kurtarıcıdır. Misafirlerinize severek ikram edeceğiniz bir lezzet.
MALZEMELER
250 gram Margarin
2 su bardağı Pudra Şekeri
4,5 – 5 su bardağı Un
1 çorba kaşığı damla sakızı
Üzeri için
2 tatlı kaşığı Pudra Şekeri, kakao [baslik2]TARİF[/baslik2]
Oda ısısında yumuşamış margarin ile pudra şekerini çukur bir kabın içinde yoğurun. Dövülmüş badem içlerini ilave edip birkaç dakika daha yoğurun.
Elenmiş un ile havanda iyice ezilmiş damla sakızını ekleyin. Biraz daha yoğurun.
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle şekillendirin, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerlerinde çatal yardımıyla hafifçe çizikler oluşturun.
Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından alın, birkaç kaşık pudraşekeri ile tarçın serpiştirip servis yapın. Afiyet Olsun…

Damla Sakızlı Un Kurabiyesi Tarifi