Mis kokusu ile tüm damak tadına uygun leziz mi leziz bir çorba yapmak istedim ve aklıma domates çorbası geldi yanında kaşarla değmeyin lezzet keyfimize.
Domates Çorbası tarifi ve yapılışı için gerekli olan
MALZEMELER
:
5 adet domates
3 kaşık un
2 kaşık sıvı yağ
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı nane
2 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı salça
Yanında kaşar
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Domates çorbası yapılışı için önce tenceremizin içerisine 2 kaşık sıvı yağ koyarak 3 kaşık unu kokusu gidene kadar kavuruyoruz, diğer yandan kabuklarını soyduğumuz domatesleri ve sarımsakları rondodan geçiriyoruz, domatesler tamamiyle rondoda eritilmeli ve kavurduğumuz unun üzerine döküyoruz iyice karıştırıp üzerine salça, nane, pul biberini ekliyoruz karıştırıp üzerine göz kararı su ilave ediyoruz. Evinizi domates çorbasının kokusu sardı bile:) Şifa niyetine Afiyet Olsun:-)

Domates Çorbası