Pastanelerde görmeye alışık olduğumuz ekler pastası tarifi ve yapılışı.

Yerken saymayı unutturan enfes ekler tarifi. Tüm püf noktalarıyla ekler nasıl yapılır tarifi #ustasındanlezzetler kanalımızda. Bu tariften sonra ekler yapamayan kalmayacak. Ekler yapımı ve tarifi artık pastaneden ekler almaya son verdirecek. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. ♡ Yeni tarifler için kanalımıza abone olup bildirimleri açabilirsiniz. #eklertarifi #kolayekleryapılışı #eklernasılyapılırnefisyemektarifleri

🔻Çikolatalı Ekler nasıl yapılır tarifi? Ekler yapılışı ve tarifi için gerekli olan malzemeler🔻

Ekler Hamuru için

• 100 gr. tereyağ
• 1 Su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 fiske tuz
• 1 Su bardağı un
• 3 adet yumurta

Pastacı Kreması (Muhallebisi için) Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 Su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 3 adet yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı dolu dolu nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 Yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket şekerli vanilin

Üzeri için
100 gr. Çikolata (benmari usulü eritilmiş)

Ekleri pişirmek için fırını önceden 170 dereceye ayarlıyoruz 50-60 dk pişireceğiz.

*İlk 10 dk. 170 derede sonrasında 160 derecede pişiriyoruz.