Bayat ekmekleri değerlendirmenin en güzel yollarından biride bayat etmek böreği yapımıdır. Bayat ekmek böreği tarifi ve yapılışı. Bayat ekmek böreği nasıl yapılır?

10 dilim bayat ekmek

2 su bardağı süt

4 yemek kaşığı zeytinyağı

2 adet közlenmiş kırmızı biber

100 gr taze kaşar peyniri

2 yumurta

Tuz

[baslik2]TARİF[/baslik2] Ekmek Böreği Tarifi:

1. Ekmekleri küp küp doğrayın, fırın kabına alın.
2. Zeytinyağı ve yumurtayı çatalla çırpın. Çırparken bir yandan da yavaş yavaş sütü ilave edin. Küçük küçük doğranmış közlenmiş kırmızı biber ve rende kaşar peynirini de ilave edip iyice çırpın.
3. Bu karışımı ekmeklerin üstüne dökün iyice karıştırın.Kaşıkla üstüne bastırın.
4. 175 -180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun…
   

   bayat ekmek böreği