En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Ekşili Köfte

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Ekşili Köfte
Ekşili Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

2110 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Nefis çorba Ekşili Köfte. İlk kez denedim bu kadar başarılı sonuç alacağımı hiç düşünmemiştim. Eminim bu lezzete herkes ulaşabilir.Ve şunu anladım ki severek yapılan hiçbir yemek kötü olmuyor.

Ekşili köfte tarifi ve yapılışı için gerekli olan

MALZEMELER

7 su bardağı su

Yarım kilo kıyma

Bir buçuk baş soğan

3 diş sarımsak

3 çay kaşığı karabiber

3 yemek kaşığı yoğurt

1 yumurtanın sarısı

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı pul biber

yarım limonun suyu

1 tatlı kaşığı tereyağı

Tuz

1 yemek kaşığı pirinç

Nohut

[baslik2]TARİF[/baslik2]

Bir tencere 7 su bardağını ilave ediyoruz ve ateşe koyuyoruz. Üzerine tereyağını ve tuz ilave ediyoruz ve bu karışımı kaynamaya bırakıyoruz.Başka bir kaba ince ince doğradığımız soğan ve sarımsağı koyuyoruz sırasıyla kıyma, pirinç, tuz ve karabiberi ekiyoruz ve iyice yoğuruyoruz.

Bir tepsiye un koyup ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız köfteleri unun içerisinde yuvarlıyoruz.10 ile 15 dakika arası kaynayan suya yavaş yavaş köfteleri ilave ediyoruz. Ve yine bu karışımı 15 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Daha önce haşladığımız 2 avuç nohutları tencereye ilave ediyoruz.

Diğer yandan yoğurt, yumurtanın sarısı, limonun suyunu, nane, pul biber ve tuzu bir kapta iyice çırpıyoruz.15 dakika tencerede pişen köftelerin suyundan 5 yemek kaşığı alıp terbiyeye ekliyoruz ve yine karışımı iyice karıştırıyoruz.Ve tencereye yavaş yavaş ilave ediyoruz.Tekrar pişmeye bırakıyoruz. 10 dakika sonra servise hazır hale geliyor. Afiyet olsun…

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
can
18 Ekim 2014 - 14:42

yemin ederim süper

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020