İlk gördüğümde voov çok farklı bir tarif dedim. Yaparken ve yerken de aynı kanaatteydim.. Elmalı Bisküvi Tarifi ve yapılışı.

Malzemeler

1 paket petibör bisküvi
2 orta boy elma
Yarım su bardağı az çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin
Pudra Şekeri

Yapılışı

Bisküvileri tepsiye yerleştirin. Üzerine yarım ay şeklinde dilimlenmiş elmaları koyun. Elmaların üstüne cevizi yayın tarçın serpin. Kekimize geçelim. Yumurtaları çatal yada tel çırpıcıyla çırpın şekeri ilave edip tekrar çırpın. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Elmaların üstüne hamuru yayın. 170 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyin kalıp yada çay bardağıyla kesin.

Elmalı bisküvi tarifi