Merhaba dostlar bilinmişlerin ötesinde farklı bir salata yapmaya nedersiniz. Salatamızın içinde kırmızı erikli olması farklı olmasının başlıca nedenidir. Farklı
vermeye devam edeveğiz. Bizleri takip etmeye devam ediniz…
Malzemeler:
Yarım demet semizotu
3 tane orta boy kırmızı erik
2 orta boy domates
3-4 yaprak roka
1 orta boy kırmızı soğan
Nar ekşisi
Sızma zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Semiz otlarını temizleyim uzun dallarından ayırın.
Erikleri ince ince doğrayın.
Domatesileri 4 eşit parçaya ayırıp her parçayı da enlemesine 4 parçaya ayırın.
Rokaları 1 parmak kalınlığında doğrayın.
Soğanı ortadan ikiye kesip, orta incelikte doğrayın.
Salata kasesinde tüm malzemeleri karıştırıp zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyin.