Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Fellah Köftesi Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Fellah Köftesi Tarifi

Eklenme Tarihi : 22.04.2014  |   Okunma : 182  |   Yorum : 0

Fellah Köftesi Tarifi

12345

Adana yöresine ait harika bir tat malum Ramazan geliyor şimdiden menüleri hazırlamaya başlamak gerek.  Sağlık dolu bir tat olan fellah köftesine sofranızda yer açın çünkü bir yiyen bir daha vazgeçemiyor 🙂

Malzemeler
2 su bardağı kısırlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet yumurta
1 su bardağı un
Tuz

Üzeri İçin (Sosu İçin)
Yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı pul biber

Haşlamak İçin
2 litre su
2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Öncelikle ince bulguru yıkayıp şişene kadar suda bekletiyoruz. Şişen bulguru karıştırma kabına alıp içine salçaları ekleyip tuz, yumurta, unu ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurmaya başlamadan önce tencereye yaklaşık 2 litre su ekleyip 2 tatlı kaşığı tuz ilave edip kaynamaya bırakıyoruz. Tekrar yoğurmaya başlıyoruz ve macun kıvamına gelmesi için azar azar su ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Macun kıvamına gelen karışımımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız fellah köfteleri kaynayan suya atıp 5-6  dakika haşlıyoruz ardından kevgirle hassas bir şekilde süzerek servis tabağımıza alıyoruz. Ilıdıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip son olarak erittiğimiz tere yağına pul biberi ilave edip hafif yakıyoruz ve yoğurdun üzerine ilave ediyoruz. Yeme de yanında yat dedirten bir tat. Sağlık dolu şifa niyetine. Afiyet olsun...

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle