Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Fellah Köftesi Yapılışı

Anasayfa » Salata Tarifleri » Fellah Köftesi Yapılışı

Eklenme Tarihi : 27.11.2014  |   Okunma : 240  |   Yorum : 0

Fellah Köftesi Yapılışı

12345

Fellah Kötesi TarifiDeğerli takipçimiz Birgül BAYRAM GÖKMEN hanımdan 5 çayları için harika bir tarif. Fellah köftesi yapılışı ve tarifi. Fellah köfte nasıl yapılır?

Fellah köfte yapılışı için malzemeler:

2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
5 su bardağı su (köfteleri haşlamak için)
1 yumurta
5 çorba kaşığı un (tepeleme)
1'er çay kaşığı karabiber, kimyon
1/4 limon suyu
tuz

Üzeri için gerekli olan malzemeler:
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı salça
4-5 diş sarımsak
2 orta domates
2-3 diş sivribiber
1/2 demet maydanoz
sumak

Fellah köfte Hazırlanışı

Fellah köfte tarifi yapılışı için önce bir kabın içinde sıcak suyu ekleyip içine  bulguru koyup bulgurun şişmesi için kabın kapağını kapatıp 10 dk. kadar  bekletiyoruz.

Ardından bulgurlara yumurtayı, unu, tuzu ve baharatları ekliyoruz. Ara sıra  bulgurlara su serperek, bulgurlar kolayca şekil alacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.

Hazırladığımız bulgurdan bilye iriliğinde köfteler hazırlıyoruz. Daha sonra bir tencerede suyu kaynatıp köfteleri tencereye aktarıp 5-6 dakika hafifçe yumuşayana kadar haşlayıp delikli kepçe ile servis tabağına alıyoruz.

Daha sonra tavaya sıvı yağı koyup salçayı, dövülmüş sarımsakları ekleyip yarım dk.  kavuruyoruz. Bir kepçe köftelerin haşlanma suyundan tavaya koyup bir taşım  kaynatarak sosu ateşten alıyoruz ve köftelerin üzerinde gezdiriyoruz. Üzerine  limon suyu gezdirip sumak serpiyoruz.

Tavla zarı büyüklüğünde doğramış olduğumuz domatesleri, ince ince doğradığımız  biberleri ve kıyılmış maydanozu da köftelerin üzerine serpip servis yapıyoruz.

* Çayın yanında da servis edilebilir.
* Arzuya göre üzerine yoğurt da gezdirilebilir.

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle