Fincan Tatlısı

5 su bardaği süt
2 kahve fincani tepeleme un
2,5 kahve fincani şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı margarin
Suslemek icin:
Hindistan cevizi 

Süt, un ve şeker tencerede iyice koyulasana kadar pisirilir. Ocaktan aldiğımız da vanilin ve margarin eklenilerek iyice karıştırılır. Kahve fincanlarının içi ıslatılarak muhallebi doldurulur. (Fincanlari mutlaka islatiniz yoksa muhallebi çıkmaz) muhallebiler soğuduktan sonra 3-4 saat dolapta bekletilir. Fincandan cikarilirken kenarlarından hava alması sağlanır ve ters çevrilip hindistan çevizine bulanıp üzeride dilediği gibi süslenir. Afiyet olsun 🙂