Ganajı için malzemeler:
200 gram bitter çikolata
200 gram süt kreması
Üzeri için malzemeler:
1 adet yumurtanın beyazı
Süslemek için:
1 su bardağı fındık
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Fındıklı çikolatalı kurabiye tarifi ve yapımı için karıştırma kabımıza önce yumurta sarısı, ardından sırası le un, tere yağ, toz şeker, karbonat, vanilya, kakao koyup kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz. Daha sonra hamurumuzun dinlenmesi için bir poşete konularak buzdolabında 20 dakika dinlendiriyoruz.
Dinlendirdiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yumurta akına batırıldıktan sonra iri dövülmüş fındığa bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Kurabiyelerimiz 160 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
Ganajı için süt kreması ocakta ısıtıyoruz. Kaynamadan altı kapatılıp içine çikolatalar atıp karıştırılarak eritiyoruz. Ganaj buzdolabına konulup arada karıştırılarak kıvam alması sağlıyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine, sıkma torbasına konan çikolatalı ganajı şekilli olarak sıkıyoruz. Afiyet olsun…
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Browni Kurabiye TarifiAyşegül Akkaya
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020