Revaniye farklı bir yaklaşım. Alışılmışın ötesinde bir tarif. Fındıklı çikolatalı revani tarifi ve yapılışı.
MALZEMELER
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz fındık
1.5 su bardağı un
2 çorba kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
Yarım çay bardağı su
Şerbeti İçin
5 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
1 dilim limon
16 adet ikramlık çikolata
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Karıştırma kabına yumurtayı, toz şekeri ilave edip iyice çırpıyoruz köpürene kadar çırpmaya devam. Ardından irmik ve unu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra kako, fındık,kabartma tozu ve yarım çaybardağı suyu ilave edip tekrar iyice çırpıp yağladığımız düz bir tepsi ya da borcama döküyoruz. Daha önceden 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz. Diğer yanda 5 su bardağı su ve 4 su bardağı toz şekeri tencereye ilave edip kaynatıyoruz, kaynamaya başlaya şerbetin üzerine limon ve çikolatları ilave edip kaybatmaya devam ediyoruz. Çikolatalar iyice erimeli. Ardından şerbeti soğumaya bırakıyoruz. Pişen revaniye soğuyan şerbeti döküp servise hazır bir hale getiriyoruz.

Çikolatalı Revani