Malzemelerin çok olduğuna takılmayın çok kolay bir kek fındıklı portakallı kek tarifi

Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı portakal suyu
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
İri dövülmüş fındık

Yapılışı
Yumurta, şeker ve portakal kabuğunu 7-8 dakika çırpın. Sırasıyla sıvıyağ, portakal suyu ve tarçını ekleyip 2-3 dakika düşük devirde çırpın. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Kek kalıbını margarin ile yağlayıp, harçı dökün. Üzerine iri dövülmüş fındığı serpin. Önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.