Tart severler fındıklı tart için bakalım ne diyeceksiniz?
Malzemeler:
Hamuru için:
3 su bardağı un
1 çaybardağı sıvı yağ
100 gram oda sıcaklığında margarin
1 çay kaşığı tuz
3-4 çorba kaşığı soğuk su
Üst harcı için:
1 su bardağı dövülmüş fındık
3 yumurta
4 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
çikolata sosu yada 1 paket sütsüz çikolata, fındık
Yapılışı:
Hamuru hazırlamak için su hariç tüm malzeme yoğurulur.
Daha sonra suda eklenir tekrar yoğurulur.
Hamur tart kalıbının büyüklüğünde açılır.
(Bu işlemi merdane yardımı veya elinizle bastırarak yapabilirsiniz.)
Üst harcı için tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve kalıptaki hamurun üzerine dökülür.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-30 dakika pişirilir.
Soğuyunca üzerine çikolata sosu veya benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür, fındıkla süslenir.