Birgül ablamın iftar sofrasından leziz mi leziz bir salata tarifi. Gerçi o sofrada herşey süperdi bugün hepsini tek tek paylaşacağım inşa Allah. Gavurdağı Salatası
Gavurdağı salatası yapımı için gerekli olan
MALZEMELER
4 adet domates
3 adet sivri biber
1 baş soğan
7 dal maydanoz
Tuz
Sıvı yağ
Bolca nar ekşisi
1 çay bardağı ceviz
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Domates, biber, maydanoz, soğanı ince ince doğrayıp salata kabımıza alıyoruz. Üzerine iri iri kırılmış cevizi ekleyipyağ, nar ekşisi ve tuzu ekleyerek karıştırıyoruz. Harika bir salata iftar sofranızda yer almasını tavsiye ederim. Şifa niyetine. Afiyet olsun.

Gavurdağı Salatası
Birgül BAYRAM GÖKMEN