Poğaçalar hep yumuşak olacak değil ya. Bu poğaça tarifi hem kurabiye hem de poğaça iki lezzete aynı andan ulaşmanın kısa ve lezzetli yolu diyebiliriz. Tek dezavantajı başlayınca duramıyorsun hep yemek istiyorsun ama olsun her türlü öleceğiz dimi bari yiyerek ölelim 🙂
MALZEMELER
Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
1 yumurta akı (sarısı üzerine)
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Gevrek Poğaça Tarifi (Sirkeli Poğaça) Hazırlanışı
Kabartma tozu ve un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun. Üzerine unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin son olarak un ile beraber kabartma tozunu ekleyin. Güzelce yoğurduğunuz hamuru 30 dakika kadar beklettikten sonra avuç içi kadar bezeler koparıp şekillendirin. Ve tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

#gevrek poğaça, #poğaça tarifleri, #sodalı poğaça, #gevrek poğaça yapılışı