Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Halka Tatlısı Nasıl Yapılır?

Anasayfa » Şerbetli Tatlılar » Halka Tatlısı Nasıl Yapılır?

Eklenme Tarihi : 27.11.2014  |   Okunma : 645  |   Yorum : 0

Halka Tatlısı Nasıl Yapılır?

12345

Şerbetli tatlılardan oldukça sevilen halka tatlısı tarifi ve yapılışı. Halka tatlısı nasıl yapılır?

Halka Tatlısı tarifi ve yapılışı için malzemeler:

3 su bardağı su
100 gr. tereyağı
2,5 su bardağı un
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı nişasta ya da pirinç unu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam tuz

Şerbeti için:

4 su bardağı su
4,5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
2 su bardağı kızartma yağı

Halka Tatlısı Hazırlanışı:

Halka Tatlısı Yapımına önce şerbetini hazırlayacağız. Bunun için şekeri ve suyu tencereye koyup şeker eriyene kadar karıştırıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Şerbetimiz şurup kıvamına gelmek üzereyken limon suyunu ekleyip ocaktan alıyoruz.

Su ve tereyağını çelik tencereye koyup, su kaynamadan önce tereyağının iyice erimesi için karıştırıyoruz.

Elenmiş unu yavaş yavaş tencereye ilave edip karıştırıyoruz. Tuzu ve şekeri ekleyerek tencereye yapışmayan bir hamur elde edene kadar kavuruyoruz. (Hafif ateşte 8-10 dakika).

Tencereyi ocaktan alıp, tahta kaşık ile sürekli yayarak ve toplayarak hamurun kabuk bağlamadan soğumasını sağlıyoruz. Ilınınca yumurtalar birer birer kırıp, irmik ve pirinç ununu (yada nişastayı) ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar tahta kaşıkla yada mikserle yoğuruyoruz.

Hamurumuz kendini toplayınca, tırtıllı başlık takılmış krema pompasına veya hamuru doldurup sıkabileceğiniz birşey ile doldurup ve 10-12 cm uzunluğunda şeritler halinde sıkarak parçalara bölüp, uçlarını birleştiriyoruz.

Kestiğimiz tatlıları soğuk yağa atıp ve ocağı en kısık ateşe alıp, tatlıları tavayı arada sallayarak kızartıyoruz.

Kızaran tatlıları hemen soğuk şerbete atıyoruz. 5-6 dakika şerbeti çeken tatlıları servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun...
Not: Her kızartmadan sonra yağı bir süre soğutun, yoksa tatlınızın içi iyi kızarmaz.

Halka Tatlısı Nasıl Yapılır?

Halka Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle