En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Harç Böreği

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Harç Böreği
Harç Böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

2319 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Patatesli börek tarifi ve yapılışı.

MALZEMELER
  • 3 adet yufka
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Harcı için;

  • 3 adet haşlanmış iri patates
  • Yarım litre süt
  • Ceviz büyüklüğünde margarin yada tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • tuz

[baslik2]TARİF[/baslik2] Harç Böreği Tarifi:

  1. Haşlanmış patatesleri rendeleyin tencereye alın. Üstüne yarım litre sütü dökün orta ateşte karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra yağı içine atın karıştırın. Karabiberi, pulbiberi, naneyi atın tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın karıştırın.
  2. Yufkayı serin içine harçtan sürüp kaşıkla iyice yayın. İkinci yufkayı serin harçtan bir miktar daha koyup yayın. Üçüncü yufkayı serin aynı şekilde Harçtan koyup yayın. Rulo şeklinde sarın. Yufkaları ikiye yada üçe bölün bir tepsiye koyup üzerine mendil örtün buz dolabında bir gece bekletin.
  3. Buzdolabında bekletilmiş böreği birer parmak kalınlığında dilimleyip tepsiye koyun. Üstlerine sıvıyağ ve yumurta sarısı karışımı sürüp 180-190 derece, ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

    patatesli börek tarifi

    patatesli börek tarifi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020