En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Haşhaşlı Kek Tarifi

Ana Sayfa » Kek Tarifleri » Haşhaşlı Kek Tarifi
Haşhaşlı Kek Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

2603 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
hashasli_kek_tarifiAnnemin verdiği haşhaşı böyle değerlendirmek beni aşırı memnun ediyor. Haşhaşlı kek
Malzemeler
1,5 su bardağı süt (ılık)
1/2 su bardağı su (ılık)
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sirke
1/2 paket yaş maya
4,5 su bardağı un

İçi İçin 
150 gr. margarin
1 su bardağı haşhaş ezmesi
2 çorba kaşığı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
2-3 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ceviz içi ( ince dövülmüş)

Üzeri İçin
1 adet yumurta sarısı
Mavi haşhaş

Yapılışı
Hamur yoğurma kabına süt, su, toz şekeri ve mayayı alın. Maya eriyip kabardığı zaman sirke, tuzu ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp, on dakika mayalandırın. Hamuru on eşit parçaya bölün. Her birini un yardımıyla 10-20 cm ölçülerinde dikdörtgen şeklinde açın. Bir kasede haşhaş ezmesi, toz şeker, tahin, sıvı yağı ve ceviz içini karıştırın. Açtığınız her bir hamurun aralarında margarin ve haşhaş ezmeli harçtan sürüp üst üste dizin. Elinizle yanlarından çekiştirip, rulo sarın. Her iki ucunu ters yönde çevirerek bükün ve kek kalıbını kaplayacak şekilde uzatın.. Yağlnamış kek kalıbına yerleştirin. 15-20 dakika mayalandırın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Mavi haşhaş serpin. 180 dakika fırında 30-35 dakika pişirin. Kek kalıbı ılınınca servis tabağına ters çevirerek alın. Dilimleyip servis edin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020