Haşhaşlı kek tarifi ve yapılışı. Haşhaşlı kek nasıl yapılır?

Malzemeler
1 su bardağı sıvı yğ
1 subardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt

Üzeri İçin
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Şerbet İçin
1 subardağı şeker
1 su bardağı su

Haşhaşlı Kek Hazırlanışı:

İşe şerbet ilebaşlıyoruz. Şekeri ve suyu tencereye koyup ocakta 15 dakika kaynattıktan sonra soğuması için bir kenara alıyoruz. Ve kek için kollarısıvıyoruz.Yumurta ve şekeri iyice karıştırıp diğer malzemelerid e içine katıyoruz tekrar iyice karıştırıyoruz kek kalıbını margarinle yağlayıp karışımı içine döküyoruz önceden ısıtmış olduğumuz fırına 170 derece atıyoruz.

Krem şantiyi yapmak için sütü ve toz şantiyi beş altı dakika karıştırıyoruz kekin üzerine önce şerbeti sonra krem şantiyi sürüyoruz ama önce kekin biraz soğuduktan sonra bu işlemleri yapıyoruz keki dilimleyip servise hazir bir hale getiriyoruz
Afiyet olsun

Meryem BAYRAM AYAZ

Haşhaşlı Kek Tarifi