Bizler haşhaşlı tarifleri çok severiz hele ki portakal aroması ile birleşirse… Muhteşem kek tarifi…
Malzemeler
2 tane yumurta.
1 çay fincanı tozşeker.
1 çay b. sıvıyağ
1 çay b. portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı haşhaş
1 çay fincanı tam buğday unu
Yarım su bardağı un
Yapılışı
Geniş bir kaba şekeri ve yumurtayı alalım mikser ile köpürene kadar çırpalım. Üzerine portakal kabuğu rendesi, sıvıyağı, portakal suyunu,2 yemek kaşığı haşhaşı ve un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta harmanlayıp, karışıma ilave edelim. Kaşık yardımı ile iyice karıştıralım, kek kalıbına boşaltalım. İçine sevginizi katmayı unutmayınız.170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.