Haşhaşlı börek tadı hep damaklarımızdadır. Peki haşhaşlı tatlı hiç tattınız mı? Bu güzel hem de çok özel tatlı tarifimiz sizlerle. Haşhaşlı tatlı nasıl yapılır?
Haşhaşlı tatlı tarifi ve yapılışı için MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı mavi haşhaş tohumu
1 paket kabartma tozu
Şerbeti:
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Kreması:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı toz şeker
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Haşhaşlı tatlı tarifi ve yapımı için kek yapılışı için önce yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin karıştırın Yağlanmış tepsiye dökün 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Şerbeti için su ve şekeri kaynatın kaynadıktan 2-3 dakika sonra altını kapatın. Şerbet ılıyınca ılık keke dökün.
Kreması için süt, toz şeker ve mısır nişastasını karıştırıp ocağa alın pişirin.Ilımaya bırakın. 1 poşet krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpın kremayla karıştırın. Kremayı kekin üstüne sürün. Ardın üzerini meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Haşhaşlı Tatlı