Bizim künefemiz Fransızların tiramisusu tussuz peyniri  nasıl da güzel yakıştırmışlar. Hele o kahve tadına bayılıyorum. Bu yüzden evimde hep  hazır kek ya da kedi dili bulundururum. Üşenmezsem keki de kendim yaparım. Kahve ile  beraber oh miis gibi tiramisu tarifi. Tatmayan kalmasın derim hanımlar 🙂

Islatmak İçin
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kahve

Muhallebisi İçin

3 su bardağı süt
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
200 gr labne peynir
1 paket vanilya

Üzeri İçin
Bol kakao

[baslik2]TARİF[/baslik2]

1- Muhallebi için labne ve vanilya hariç bütün malzemeleri tenceremize alıyoruz. Ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

2- Muhallebinin üzerine labne ve vanilyayı ekleyerek çırpıp ocaktan alıyoruz.

3- Keki ıslatmak için bütün malzemeleri bir kaba alıp çırptıktan sonra kekimizin ilk

tabanını servis tabağına alıp sosumuzla ıslatıp arasına muhallebinin yarısını döküp yayıyoruz.

4- Aynı işlemi ikinci kata da uyguladıktan sonra üzerini bolca kakao ile kaplıyoruz. Afiyet olsun…

Hazır Kek ile Tiramisu Tarifi