Pasta tariflerinde farklı lezzet arayanlar için hindistan cevizli irmikli pasta tarifi öneriyoruz. Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Kakaolu pandispanya yapılışı için malzemeler:

4 adey yumurta sarısı(oda sıcaklığında)
4 adet yumurta akı(oda sıcaklığında)
4 Türk kahvesi fincanı şeker
3 Türk kahvesi fincanı un
1 Türk kahvesi kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 Türk kahvesi fincanı ılık su

Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı İçin

8 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
200 gr labne peynir
1.5 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilya

Islatmak İçin
Kahve ya da şekerli süt

Üzeri İçin
Çikolata sosu

Çikolatalı İrmikli Pasta Hazırlanışı:

1- Yumurta aklarını şeker ile beraber iyice çırpın ardından sarıları ekleyip  çırpmaya devam edin. Su hariç geri kalan bütün malzemeleri eleyerek ilave  edip spatula yardımı ile alttan üste doğru karıştırın. Bütün malzemeler tam karışmadan ılık suyu ilave edip tekrar karıştırın ve 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

2- İrmikli tatlı için labne, vanilya ve hindistan cevizi hariç bütün  malzemeleri tencereye alın ve kızık ateşte karışrırarak pişirin. Kıvam alan irmik tatlınıza geri kalan malzemeleri katın ve karıştırn.

3- Pişen keki istediğiniz malzeme ile ıslattıktan sonra üzerine irmik tatlısını yayın ve son olarak tarifine göre hazırladığınız çikolata sosunu ekleyin. İsterseniz bitter çikolatayı benmari usulü eriterek de üzerine ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Hilal BAYRAM

Hindistan Cevizli İrmikli Pasta Tarifi