Yapılışı oldukça kolay Hünkar beğendi, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birisiydi. Günümüze kadar gelen bu lezzet hem çok doyurucu ve çok lezzetli bir yemek olması nedeniyle restaurantlarda da banko menülerinde yer almaktadır.

Bir yiyenin tekrar istediği kuşbaşı etlerin yumuşacık, lokum gibi pişip tereyağında kavrulmuş un ve sütle hazırlanan beğendiyle buluştuğu bu muhteşem tarif lezzetiyle tadı damağınızda kalacak. Hünkar beğendiyi sizlerde bu akşamki menülerinize eklemelisiniz. Hepimiz hiç kuşkusuz lezzetli ve kolay yemekleri çok severiz. Hem mutfakta çok vaktimizi almasın hem de sonuç muhteşem olsun isteriz. Sizlerde lezzetli tarifler arıyorsanız tarif defterleriniz de hünkar beğendiye de yer açmalısınız.

Hünkar beğendi nasıl yapılır? Hünkar beğendi yapılışını anlattığımız videomuzu izlemeyi ve yorum atmayı unutmayın. Hünkar Beğendi Tarifi bizden denemesi sizden. Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. 🙂

🔻Hünkar beğendi nasıl yapılır? Hünkar Beğendi Yapımı ve Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler🔻

• 5 Adet Patlıcan
• 2 Baş kuru soğan
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı kaşar peyniri (100 gr.)
• 150-200 gr. et
• Tuz, kimyon, karabiber, zerdeçal
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet domates

📢 Yeni lezzetleri kaçırmamak için #ustasındanlezzetler kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın canlar. ❤️ 👉 ABONE OL