İrmik Pasta

İrmikle gelen muhteşem bir tat. İrmik Tatlısı tadını damaklarınızda bırakacak.

Malzemeler

12 çorba kaşığı irmik

12 çorba kaşığı toz şeker

1 kg süt

1 tatlı kaşığı margarin

1 paket kakaolu bisküvi
Hazırlanışı
Sütü, irmik, tozşekeri ve margarini tencereye alın. Orta hararetli ateşte tahta bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırın. Karışım koyulaşmaya başladığında tencereyi ocaktan alın. Karışımın yarısını cam veya porselen bir kaba bosaltın. Kabın her tarafına eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın. Daha sonra üzerine kakaolu bisküvileri dizin. Karışımın kalan yarısını da bisküvilerin üzerine dökün. ıslak bir spatula yardımıyla pastanın üzerini düzlestirin. Pastayı, oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 1 saat bekletin. Servise hazır. Üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun...