Islak kek tarifi yapımı için
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Islak Kek Hazırlanışı:
Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisinde hafifçe çırpın. Sıvıyağ, süt, vanilya ve kakaoyu ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Karışımdan 1 su bardağı ayırın. Kalan karışıma unu kabartma tozu ile birlikte ilave edip spatula veya tahta kaşıkla karıştırın.
Yağlanmış dikdörtgen fırın kabına aktarıp 170 derecede altı üstü hafif kızarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Fırında alıp hemen ayırdığınız karışımı hertarafına eşit şekilde dökmeye çalışın. Ilındıktan sonra hindistan cevizi veya iri kıyılmış ceviz serpiştirin. Islak keki afiyetle yiyin.

Islak Kek Tarifi