En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Ispanaklı Kol Böreği Yapılışı

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Ispanaklı Kol Böreği Yapılışı
Ispanaklı Kol Böreği Yapılışı

0 Kişinin Defterine Ekli

2074 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

MALZEMELER
1 kg un
Ilık su
Çeyrek paket yaş maya

İç Harcı İçin
1,5 kg ıspanak
3 adet orta boy soğan (İşin sırrı soğanda:)
Tuz
Sıvıyağ

Yufkaların arasına sürmek İçin
Sıvıyağ

[baslik2]TARİF[/baslik2]

1- Unumuzu yoğurma kabına alıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Mayayı ılık suda eritip una ekliyoruz.
2- Tuzu da ekledikten sonra yavaş yavaş ılık su ilave ederek yoğurma işlemine başlıyoruz. hamurun kıvamı klasik kulak memesi kıvamından daha yumuşak olacak.

3- Kıvam bulan hamuru 10 dakika kadar bir kenarda mayalanması için bekletiyoruz.

4- Bu sırada soğanları biraz iri olacak şekilde doğruyoruz ve yağda güzelce kavuruyoruz üzerine doğradığımız ıspanakları ve tuzu ekledikten sonra karıştırıp pişirmeye bırakıyoruz.

5- Hamurumuzu 8 eşit parçaya bölüyoruz. Ve açmaya başlıyoruz. Yufkayı açtıktan sonra üzerine yağ sürüp ikiye katlıyoruz. Ispanağı üzerine serpip sarıyoruz.

6- Yağladığımız tepside yuvarlayarak bu işlemi bezeler bitene kadar devam ettiriyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine biraz su serpip yumuşamasını sağlıyoruz. Afiyet olsun…

İlgili Terimler :

Ispanaklı Kol Böreği Yapılışı Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofotofotofotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020