Ispanaklı Peynirli Börek için
3 adet yufka
1 su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
İç Harcı :
Yarım kg ıspanak
125 gr beyaz peynir
5-6 adet konserve mantar
Arzuya göre tuz,
karabiber
pul biber
Üzerine Sürmek İçin :
1 yumurtanın sarısı
Çörek otu
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Ispanaklı Peynirli Börek Hazırlanışı;
Ispanağı tuz ile ovarak suyunun çıkmasını sağlayın. Ardından ezilmiş beyaz peynir, doğranmış mantar, yumurta beyazı, tuz, karabiber ve pul biber ile karıştırarak iç harcını hazırlayın.
Yufkaların her birini altıya kesin. Sütü, yumurta sarısını ve yağı karıştırın. Oluşan üçgenlerden birinin üzerine fırçayla sütlü harçtan sürün.
Geniş kısmının ortasına bir tatlı kaşığı kadar iç harçtan serip hafif kalınca rulo yapın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serperek yağlanmış tepsiye alın. Aynı işlemi kalan yufkalar için de yapıp 200 C fırında pişirin. Afiyet olsun…
Sade ıspanaklı börek severleri de unutmadık işte tarifimiz tıklayınız.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020