Kabağın hayranları çok yoktur ama bunu denersiniz sevebilirsiniz.

5 tane kabak
1 tane soğan
1-2 diş sarımsak
3 tane domates
8 dal dereotu
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
4 dal maydanoz

[baslik2]TARİF[/baslik2]

İlk olarak kabaklar güzelce yıkanır ve bıçakla kazınarak yuvarlak şekilde dilimlenir. Tencereye yağ, ince kıyılmış soğan, sarımsak ve de tuz katılırak bir kaç dakika boyunca kavrulur, üstüne küp şeklinde doğranmış domatesler katılır, domates eriyince ise dereotu ve maydanoz atılır, 5 dakika pişirilir ve ateşten alınır.

Kabak Kavurması Tarifi