Kahveli Kek Tarifi Hiç unutmam bu keki ilk yaptığımda 2000 yılıydı ve ablam bir yere kek götürmeliydi. Evde kakao yoktu ve ne yapacaz diye telaş yaptık. Evet bakkala gidebilirdim ama kahve koymaya karar verdim ve gerçekten süper oldu. Geliştirmek daha da süper.

Kahveli Kek Tarifi gerekli olan Malzemeler

5 yumurta

1 su bardağı şeker

200 gr bitter çikolata

200gr margarin

4 yemek kaşığı un

1 tutam tuz

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı türk kahvesi

Üzeri İçin

1 tatlı kaşığı kakao

1 çay kaşığı türk kahvesi

1 yemek kaşığı damla çikolata

Yapılışı

Kahveli kek yapılışı için önce bitter çikolata ve margarini benmari usulü eritin.yumurta sarıları ve toz şekeri çırpın.Çikolatayı ekleyin.un,kakao,türk kahvesi ve vanilyayı ekleyip çırpın.ayrı bir kapta yumurta akı ile tuzu çırpın.Çikolatalı karışıma ekleyin.kek kalıbını yağlayıp hamurunuzu dökün.180 dereceli fırının alt katına içi sıcak su dolu bir kap yerleştirin ve 35 dk pişirin.Kakao ve kahveyi harmanlayın.kek piştikten sonra harmanladığınız karışımı kekin üzerine dökün.damla çikolatalar üzerine serpip servis yapın.