Çoğunuzun olduğu gibi benimde en çok sevdiğim pastalardan biridir Kakaolu pasta . Eminim ki Kakao tadını hissettiğinizde o muhteşem zevki hiçbir şeye değişmeyeceksiniz. Kakaolu pasta  hem çok pratik hem çok hafif bir pasta çeşidi olduğu için sık sık yapıyorum. Çay saatlerinize yeni tatlar eklemek istiyorsanız mutlaka denemelisiniz diye düşündüm. Fazla sözü uzatmadan tarifimize geçelim.

Kakaolu Pasta tarifi ve yapımı için 

1 adet kakaolu pasta taban keki
2 paket krem şanti
6 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao (bitter)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket bitter çikolata
[baslik2]TARİF[/baslik2]
Kakaolu pasta taban kekimizi ortadan ikiye ayıralım ve kenarda sosunu hazırlayalım. Sütün içerisine 1 yemek kaşığı şeker ve 1 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Bu sos ile kekimizi ıslatalım.

Daha sonra başka bir çırpma kabında süte kakao ve krem şantiyi karıştıralım. İyice çırparak istediğimiz krema kıvamına getirelim. Islattığımız kekimizi krema ile kaplayalım.

Pastamızın arasına ve üzerine serpmek için diğer çikolatayı rendeleyelim. Kremamızı pastamızın tabanına sürelim ve çikolata serpelim. Daha sonra üst kekimizi koyalım ve pastayı tamamen krema ile kaplayalım.

Üzerine fındık ve çikolata parçaları ile süsledikten sonra buzdolabında 3 saat dinlendirelim. Buzdolabında donan kakaolu pastamızı çıkarıp, dilimleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.