Mis kokulu tatlımız. Portakallı kakaolu şekerpare ile mutlu olun 🙂

Malzemeler

150 gr. tereyağı
2 yumurta
1 çay bardağı irmik
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 portakal
Aldığı kadar un

Şerbeti İçin
3,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Yarım limon
1 portakal suyu

Üzeri İçin
Turunç reçeli

YapılışıKarıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Pudra şekerini, tereyağını, irmiği, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup yoğuruyoruz. Portakalın kabuğunu rendeliyoruz. 9 çorba kaşığı un ilave ediyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Şerbeti için; şekeri suyu ve limonu tencereye alıyoruz. Portakal suyunu da sıkıp kaynatıyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine parmağımızı batırarak hafif çukur yapıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkarınca sıcak şerbeti üzerine döküyoruz. Çukurlara turunç reçeli koyuyoruz ve servis ediyoruz.