Vitamin deposu karnabaharın kızartmasına bayılacaksınız. Buyrun  Karnabahar Kızartması Tarifi;

Karnabahar kızartma için gerekli olan malzemeler:

1 adet küçük karnabahar
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
3,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ

Karnabahar kızartma tarifi Yapılışı:

İşe öncelikle 1 adet karnabaharı küçük parçalara bölmekle başlayalım. Daha sonra tencereye kaynar su, tuz ve biraz süt koyun karnabahar hafif yumuşayana kadar (10 dakika) haşlayın.
Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın.
Karnabaharları bu karışıma batırıp, kızdırdığınız bir miktar tereyağı ile önlü arkalı kızartın. Afiyet Olsun:-)