Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Kaşarlı Karnıyarık

Anasayfa » Nefis Yemek Tarifleri » Kaşarlı Karnıyarık

Eklenme Tarihi : 24.07.2012  |   Okunma : 1.446  |   Yorum : 0

Kaşarlı Karnıyarık

12345

Karnıyarığı sevmeyeni görmedim bugüne kadar.Türk mutfağında da önemli yere sahiptir.Davetler verildiğinde genelde ilk yapılası yemektir.Ben ilk kez karnıyarığı yaparken kaşar kullandım eminim aranızdan birileri kullanmıştır ve ne kadar lezzet verdiğini keşfetmiştir, ben yeni keşfettim ve harika bir lezzet elde ettim:)

MALZEMELER


6 adet patlıcan
3 adet domates

3 adet biber

Kıyma

1 baş soğan

4 diş sarımsak

Üzeri için kaşar

Tuz
Sıvı yağ

TARİF

6 adet patlıcanı alacalı soyuyoruz ortasınaı bıçak ucu ile açıyoruz, ben hafif olsun diye yağda kızartmadım.

Alacalı soyduğum patlıcanları bolca yağladığım tepside yuvarlayarak hafifçe yağlıyoruz ve fırına göre dereceyi ayarlıyoruz (hemen kızarmamalılar).

Diğer yandan soğanları ve sarımsakları ince ince doğruyoruz ve tencereye eklediğimiz iki kaşık yağın içine atıyoruz, ardından biberleri doğrayıp harca ekliyoruz, domatesleri ince ince doğruyoruz ve kıyma ile beraber harca ekliyoruz, son olarak tuzu ekleyip pişmesi için kısık ateşe alıyoruz..

Pişmesi için 5-10 dakika yeterli olabilir.Fırında kızaran patlıcanları alıyoruz ve pişen harcı patlıcanlara dolduruyoruz.Üzerine kaşarı rendeliyoruz ya da isteğe göre dilimleyerek koyabilirsizniz.

Aman ha harçtan çıkan suyu atmayın.Doldurduğunuz patlıcanları tekrar kızarttığınız tepsiye dizip üzerine harçtan çıkan suyu ekleyebilirsiniz ayrı yerde salça, su ve tuzu karıştırıp ilave edebilirsiniz.Ben hiç eklemedim çünkü harçtan çıkan su yeterli oldu.

Kaşarlı Karnıyarık

Kaşarlı Karnıyarık

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle