Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
  •  

    Malzemeye Göre Arama

    Aramak istediğiniz malzemeleri aralarına virgül koyarak yazınız
Sponsorlu Bağlantılar

Kat Kat Çikolatalı Pasta

Anasayfa » Çikolatalı Pasta Tarifleri » Kat Kat Çikolatalı Pasta

Eklenme Tarihi : 26.04.2012  |   Okunma : 3.864  |   Yorum : 0

Kat Kat Çikolatalı Pasta

12345

Harika pasta tarifleri bulabileceğiniz web sayfamızda en çok beğenilen pasta tariflerinden biri daha. Kat Kat Çikolatalı Pasta tarifi ve yapılışı.

10-12 kişilik

MALZEMELER

Serpmek için; kakao
225 g çilek (mevsimi değilse donmuş ahududu ya da vişne kullanabilirsiniz)
Yarım su bardağı (115 g) tuzsuz ve yumuşak tereyağı
2,5 su bardağı (500 g) esmer şeker
3 yumurta
1 yemek kaşığı vanilya
75 g eritilmiş bitter çikolata
2+ 1/4 su bardağı (275 g) un
2 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı (120 g) kaymak Çikolata rendesi ya da damla çikolata (tercihe bağlı)

Çikolatalı ganaş için

2 su bardağı (475 g) çırpılmış krema
500 g kırılmış bitter çikolata
1 paket vanilya

TARİF

Kat Kat Çikolatalı Pasta Tarifi

1- Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 2 adet 23 cm’lik kalıbı yağlayın. Sonra kakaoyu kalıbın tabanına ve kenarlarına serpin. Çilekleri blender’-den geçirin. Mikserle tereyağını, esmer şekeri, yumurtayı ve vanilyayı 3-5 dakika çırpın. Sonra mikserin hızını azaltıp çikolatayı da çırpın.

2- Bir kasenin içine unu, kabartma tozunu ve tuzu koyun. Mikserinizi düşük hıza getirip, sırayla unlu karışımı 4 parti halinde, kaymağı da 3 parti halinde karışıma ilave edin. Sonra çilek püresini ekleyip 1 dakika çırpın. 2 kalıp arasında paylaştırın. 30-35 dakika pişirin ya da pişip pişmediğini anlamak için tam ortasına bir çöp batırın; karışım çöpe yapışmazsa pişmiş demektir. 10 dakika soğutun, sonra kalıptan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

3- Çikolatalı ganaş kreması için, kalın tabanlı bir tencereyi orta ateşe koyun. Kremayı ısıtın ve kaynayana kadar sürekli karıştırarak dibinin tutmasını önleyin.

4- Ateşten alın ve içine çikolatayı karıştırın. İyice eriyinceye kadar ve pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin. Vanilyayı da ekleyin. Bir kasenin içine süzün ve dolaba koyarak soğutun. Her 10 dakikada bir karıştırın. Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletin.

5- Servis tabağının üzerini bir kat kremayla kaplayın. Sonra ganaş kremasının üçte birini iyice yayın. Keki çevirip dibine, yanlarına ve üstüne kalan kremayı sürün. Tercihinize göre, üzerini çikolata parçacıklarıyla ya da çikolata ren-deleriyle süsleyebilirsiniz. Pastanızı 20-30 dakika dinlendirip servisten önce buzdolabında bekletin.

Kat Kat Çikolatalı Pasta

Kat Kat Çikolatalı Pasta

Kullanıcılarımızdan gelen tarif fotoğrafları
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.
  • Resim 1 Sizde Tarife Foto Ekleyebilirsiniz Eklenen fotoğraf burada yer alır.

Tarifi yaptıysanız siz de bu tarife fotoğraf ekleyebilirisiniz.

Tarif Fotoğrafı Ekle

BENZER TARİFLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

SİZDE ARAMIZA KATILINHemen üye olun, sitemize katılın

TARİFLERİNİZİ EKLEYİNSizde tariflerinizi üyelerimiz ile paylaşın

SİTEMİZDE NELER OLUYOR ?Sitedeki son gelişmeler

BUGÜN NE PİŞİRSEMSize özel tarif önerileri

TARİFLERİ KEŞFEDİNPopüler ve çok sevilen tarifler

TARİF KATEGORİLERİ

GÜNÜN TARİFİ

avatar Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi

Şerbetli Badem Tatlısı Tarifi Tarih : 15.06.2016 / Yorum Sayısı : 0

Sponsorlu Bağlantılar
Tarif Sitesi

FACEBOOK'TA BİZFacebook sayfamıza katılın

TWITTER'DA BİZTwitter sayfamıza katılın

YOUTUBE'DA BİZYoutube sayfamıza katılın

INSTAGRAM'DA BİZInstagram sayfamıza katılın

GOOGLE'DA BİZGoogle+ sayfamıza katılın

PINTEREST'DE BİZPinterest sayfamıza katılın

Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.

Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.

Ücretsiz üye olabilir, beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilir, en yeni tarifleri öğrenebilirsiniz.

facebook ile giriş yap giriş yap üye ol
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle