En Güzel Pasta Tarifleri

Birbirinden lezzetli denenmiş tarif paylaştığımız sitemize hoşgeldiniz.

Katmer Poğaça Tarifi

Ana Sayfa » Poğaça Tarifleri » Katmer Poğaça Tarifi
Katmer Poğaça Tarifi

1 Kişinin Defterine Ekli

4733 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

katmer-pogaca-tarifiPoğaça severlerin arşivinde mutlaka olması gereken bir poğaça tarifi. Katmer poğaça tarifi;

Malzemeler

1,5 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı su
2 tk tuz ve şeker
1 paket yaşmaya
1 yumurta(sarısı yüzüne)
Alabildiğince un

Arasına sürmek için

Yumuşamış margarin(125 gr.)
Hamuru açmak için 1 kase nişasta
iç harcını herkes damak tadına göre değiştirebilir.ben patatesle tulum peyniri karışımından yaptım,tavsiye ederim.

Yapılışı

Katmer poğaçamızın için öncelikle hamur malzemelerimizle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamurumuzu mayalandırmadan 16 bezeye ayırıyoruz. Her bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde nişasta ile açıp arasına margarinden sürüyoruz. 8’li grup yapıyoruz (en üsteki bezeye yağ sürmüyoruz). Daha sonra 8’li yaptığımız bezeleri nişasta yardımıyla tekrar açıyoruz. Ebatlarını nasıl isterseniz o kadar eşit parçaya bölüyoruz. Ben 8’e böldüm. Harcnı katıp rulo şeklinde kapatıyoruz. Sarma işlemi bittikten sonra 35-40dk tepsi mayası olana kadar bekliyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpip, İyice ısınmış 200c de pişiriyoruz. Afiyet Olsun:-)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020