Pilav tariflerinin en gözdesi kayısılı bademli pirinç pilavı tarifi. Kayısılı bademli pilav nasıl yapılır?
Kayısılı bademli pilav yapılışı için gerekli olan malzemeler:
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı soyulmuş iç badem
Yarım su bardağı doğranmış kayısı
1 çay kaşığı tarçın
Tuz
Kayısılı bademli pirinç pilavı yapımı için önce pirinci yıkayıp 10 dakika kadar sıcak suda bekletiyoruz. Daha sonra 2 yemek kaşığı tereyağını pilav tenceremize alıp eritip içine bademleri koyarak kavuruyoruz. Sıcak suda beklettiğimiz pirinçleri süzüp tenceremize ilave ediyoruz. Birkaç dakika bademlerle birlikte kavuruyoruz. Üzerine küçük küçük doğramış olduğumuz kayısıları, 1 çay kaşığı tarçın, tuz ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pirincimizi pişiriyoruz. Pilavımız suyunu çekip üzeri göz göz olunca tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte 4-5 dakika daha demlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra ocağı kapatıyoruz. Pilavımızı hafif karıştırıp tekrar kapağını kapatıp 20 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Kayısılı bademli pirinç pilavımız servise hazır. Afiyet olsun…
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020