MALZEMELER
4 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 – 3 su bardağı un
1 su bardağı dilimlenmiş kayısı konservesi yada mevsiminde kayısı
[baslik2]TARİF[/baslik2] Kayısılı Kek Tarifi :
- Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Süt,Sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karışana kadar tekrar çırpın.
- En son olarak unu ilave edin karıştırın.
- Yağlanmış kalıba hamurun yarısını dökün. Üstü için bir miktar kayısıyı ayırıp kalanını hamurun üstüne koyun. Kalan hamuru kalıba döküp en üste ayırdığınız kayısıları dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun…

kayısılı kek