En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kaytaz Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Kaytaz Böreği Tarifi
Kaytaz Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

2644 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

börek tarifleriHatay yöresi yemeklerine merak salan arkadaşım Zehra’nın elinden Kaytaz böreği tarifi. Çoook şııık görünüyor.

Malzemeler
Hamuru İçin
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı maya
1 yumurta
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke
Tuz

İç Harcı İçin
260 gr az yağlı kıyma
1 baş soğan
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 kaşık salça

börek tarifleriYapılışı
Hamur malzemelerimizi bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz. Cevizden biraz büyük bezelere ayırıp mayalanana kadar bekletin.
Hamur mayalanırken iç hacı hazırlıyoruz. Hepsini karıştırma kabına alıp bir güzel yoğurun.
Mayasını alan bezeler tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile tepside el yardımı ile yuvarlak bir şekilde açıyoruz. Sonra ikiye katlayıp uzunlamasına olan hamur tekrar ikiye katlayıp açıyoruz. Kare şeklinde bezeler elde edene kadar bu işlemi sürekli yapıyoruz. Sonra bu bezeleri ezip içlerine kıymalı karışımı koyuyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz. Üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz…Şifa niyetine

Zehra AYHAN

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020