Lezzetli kurabiye tarifleri sunmaya devam ediyoruz. Değerli takipçimiz Birgül BAYRAM GÖKMEN hanımın göndermiş olduğu kepek unlu kuru üzümlü kurabiye tarifi. Kepek unlu kuru üzümlü kurabiye nasıl yapılır?

Kepek unlu kuru üzümlü kurabiye tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler:

2 su bardağı kepekli un
1 paket hamur kabartma tozu
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 fincan sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 çay bardağı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

Kepek unlu kuru üzümlü kurabiye tarifi ve yapılışı için hamuru karıştıracaımız kabın içine ilk olarak kepekli unu boşaltalım ortasını açarak hamur kabartma tozunu dökelim.
Ardından yumurta, şeker, süt ve sıvı yağı da ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Üzerine kuru üzüm ve tarçını da ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
İstediğimiz şekilleri vererek yağlı fırın tepsisine dizelim.
Isıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun…

Birgül BAYRAM GÖKMEN