Malzemeler
4 adet orta boy yumurta
3,5 Türk kahve fincanı toz şeker
1/2 Türk kahve fincanı eritilmiş tereyağ
4 Türk kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Pandispanyayı Islatmak için:
2 adet mandalina suyu
1 yemek kaşığı şeker
Süslemesi İçin:
22 adet kestane şekeri
1 su bardağı kavrulmuş fındık
1 çay bardağı parça çikolata veya damla çikolata
Bir miktar süsleme incisi ve çikolatası
Krema İçin:
1 paket vanilyalı dolgu kreması
2 aida çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket toz kremşanti
1 su bardağı süt
Yapılışı
Pandispanya için bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve un, kabartma tozu, vanilya gibi malzemeler elenerek kullanılmalıdır.
Pandispanya için, yumurta ve şekeri kabarıp beyazlayıncaya kadar mikser ile çırpın.
Tereyağını ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tahta kaşık ile karıştırın.
Yağlanmış ve unlanmış 22 veya 24 cm. çapındaki kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 175 C’deki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Gerekirse kürdan testi yapın.
Pandispanya piştikten sonra kalıptan alın.
Üst kısmındaki kabuğu incecik kesin ve pandispanyayı enine 2 parçaya ayırın.
Mandalina suyu ve şekeri karıştırın.
Pandispanyanın ara yüzünü ve üzerini ıslatın.
Fındıkları kavurup bıçak ile iri kıyın.
Krema için, dolgu kremasını soğuk süt ile çırpın.
Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin, tekrar karışıncaya kadar çırpın. Buzdolabında bekletin.
Kremşantiyi de 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Buzdolabında bekletin.
Pastayı oluşturmak için, pandispanyanın tabanına bir ince tabaka kremşanti sürün. Üzerine kremanın yarısını dökün. Üzerine kestane şekerlerinin yarısını iri parçalar halinde serpin. Fındıkların yarısını ve çikolatayı da serpin.
Üst parçanın ara kata gelecek kısmına da incecik kremşanti sürüp, üzerine kapatın.
Pastanın kenarına da bıçak ile incecik tabaka kremşanti sürün.
Kalan kremayı pastanın üzerine ve kenarlarına sürün. Orta kısmına bütün halde olan kestane şekerlerini yerleştirin. Aralara fındık ekeleyin.
Sıkma torbasına kremşantiyi dökün. Kremanın üzerine yıldız uç ile çiçekler şeklinde sıkın.
En son inciler, dekor çikolatalar, kartaneleri ile üstünü ve kenarları süsleyin.
Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın. Afiyet Olsun:-)
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Yemek Kartı Kullanmanın AvantajlarıZeynep Hüma
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020