En Güzel Pasta Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kitap Pasta

Kitap Pasta

0 Kişinin Defterine Ekli

6367 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Sevdiklerinizi bu tarifle farklı bir şekilde şımartabilirsiniz. Kitap şeklinde yapacağınız pastaya istediğiniz notu ekleyip süslemeniz mümkün… Kitap pasta nasıl yapılır?

Kitap pasta tarifi için

MALZEMELER

Pandispanya için:

4 adet yumurta

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı un

2 yemek kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

4 yemek kaşığı su

2 yemek kaşığı sıvıyağ

kreması için:

2 yemek kaşığı dolusu un

2 yemek kaşığı nişasta

7 yemek kaşığı tozşeker

1 ufak paket kremşanti

damla çikolata veya muz

vanilya

pastayı kaplamak için:

1 su bardağı soğuk süt

1 paket kremşanti

arzuya göre:

az miktarda gıda boyası

sıkma torbası

düz, yıldız ve çiçek yapmak için uçlar [baslik2]TARİF[/baslik2]

Yapılışı
  1. Yumurtaları akları ve sarıları birbirine karışmayacak şekilde ayırın. Yumurta akklarını bir çimdik tuzla hafif köpürene kadar çırpın.Şekerin yarısını ilave edip kabarıp sertleşene kadar çırpmaya devam edin.
  2. Ayrı bir kasede yumurta sarılarını kalan tozşekerle yine kabarana kadar çırpın. Çırparken suyu ilave edip çırpmaya devam edin.Yoğurt ve sıvıyağı ekleyip karıştırın.
  3. Yumurta akınıda ilave edip tercihen spatula ile akların havasını söndürmeden havalı bir şekilde karıştırıp birleşmesini sağlayın.
  4. Unu kabartma tozu ve vanilya ile birlikte karışıma eleyip spatula ile karıştırın.
  5. Tabanı yağlanıp unlanmış dikdörtgen kalıba döküp ısıtılmış 160C derece fırında kabarıp kızarana kadar pişirin. (yaklaşık 40 dakika)
  6. Krema malzemelerini krem şanti ve vanilya hariç bir tencerede tel çırpıcı ile karıştırıp pişirin. En son vanilyayı ilave edip altını kapatın.
  7. Ilındıktan sonra kremşantiyi ilave edip mikserle 2-3 dakika çırpın. Çok katı ise soğuk süt ilave edip kıvamını açabilirsiniz.
  8. Pişen pandispanya ılınınca kalıptan çıkarın. Tırtıllı bıçakla enlemesine kesip üç parça elde edin.
  9. Bir paket kremşanti ile 1 bardak soğuk sütü çırpıp buzdolabında hazır bekletin.
  10. Pandispanya parçalarını bir fırça yardımı ile soğuk süt ile ıslatın.
  11. Bir parçayı uygun bir dikdörtgen tepsiye aktarın. Kremanın yarısını sürüp damla çikolata serpiştirin.
  12. İkinci parçayıda koyup sütle ıslatın ve aynı işlemi uygulayın.
  13. Üçüncü parçayı yerleştirdikten sonra pastanın hertarafını çırpılmış soğumuş kremşanti ile sıvayın. Kitap şeklini vermek için ortadan yanlara doğru krema ile bombeleştirin. Buzdolabında hafif sertleşmesi için bekletin. (En az yarım saat)
  14. Kalan kremşantiyi isterseniz renklendirip düz uçla kitap ayıracı sıkın. Yanlarına yine düz uçla sıkarak kitap sayfaları şekli verebilirsiniz.
  15. Üzerine istediğiniz notu yazdıktan sonra tercihen buzdolabında 2-3 saat daha dinlendirip servis yapın.
Kitap Pasta Tarifi

Kitap Pasta Tarifi

kaynak : kekevi

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Ekler Pastası

Ekler Pastası Einzeln

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Şekerpare Tatlısı

Şekerpare TatlısıZeynep Hüma

02Pandispanya Tarifi

Pandispanya TarifiZeynep Hüma

Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler

Tüm Hakları Saklıdır - 2020