Merhaba değerli takipçilerimiz. Sizlerle nefis bir börek tarifi paylaşıyoruz. İster misafirlerinize isterseniz sabah kahvaltıya çıtır çıtır peynirli kol böreği tarifi;
Yapılışı
Un, yogurt ve tuzu bir kapta kariştırın. Yumurta, tereyağ ve sütü ilave edip iyice yoğurun. Hamuru strece sarıp 1 saat kadar dinlendirin. Bu arada iç harcı için olan peyniri ve maydanozu ince kıyın.
Dinlenmiş hamuru 12 parçaya bölün. Unlanmış tezgahın üzerinde hamur parçalarını çok ince bir sekilde oklavayla açin. Üzerlerine fircayla sivi yag sürüp ic harci serpistirin. Rulo yapip kenarlarini iyice bastirarak kapatin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve cçörek otunu serpin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet Olsun:-)
Malzemeler
500 gram un
160 gram yogurt
50 gram tereyag ya da margarin
3 yemek kasigi soguk süt
1 çay kasiğı tuz
2 büyük boy yumurta
İç harcı için malzemeler
beyaz peynir
maydanoz
sivi yag ( acilmis hamurun üzerine sürmek icin)
Üzeri İçin
3-4 tane yumurta sarisi
susam
cörekotu
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Kabaklı Börek TarifiHilal
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Ekler Pastası Einzeln
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Şekerpare TatlısıZeynep Hüma
Pandispanya TarifiZeynep Hüma
Fındıklı Şekerpare TarifiZeynep Hüma
Pasta Tarifleri | Pasta Tarifi, Şekerpare Tarifleri, Oktay Usta Tarifleri #ustasındanlezzetler
Tüm Hakları Saklıdır - 2020